バーベキューでお肉をおいしく食べる方法

バーベキューでお肉をおいしく食べる方法 夏です!バーベキューの季節です!バーベキューの楽しみといえば、肉!でも、どうせ食べるなら、最大限おいしく食べたいと思いませんか?そのためにできるいくつかの事柄を紹介します。
まず、焼く前の下ごしらえです。お酒、すりおろし玉ねぎ、りんご、梨、パイナップル、まいたけ、炭酸、牛乳、などが、お肉を柔らかくする作用があるといわれている食材の例です。一晩ほどジップロックで漬け込んでおきましょう。
焼き加減も重要です。火力が強すぎて焦げそうな時は、氷や水鉄砲で火力調整をしましょう。厚みのあるお肉はおいしそうに焼きあがっても慌てて切らず、数分おいてから切るほうがジューシーです。
いろいろなタレやソースを用意してみるのも盛り上がります。市販のタレであっても、甘口、辛口、ご当地モノ、いろいろなものがありますね。人数が集まるバーベキューだからこそ、各自がそれぞれが一番だと思うものを持ち寄り、食べ比べてみてはどうでしょうか?
そこに大根おろし、レモン、おろしニンニク、からし、ワサビ、タバスコ、柚子胡椒なども加えれば、より一層おいしくなること間違いなし!
サイドメニューも忘れてはいけません。サラダは消化が促し、口をさっぱりさせることで食欲をまた増進させます。
サンチュ、サニーレタス、ゴマの葉、紫蘇などを用意してお肉と一緒に食べるのも爽やかです。
いかがでしたでしょうか?これで次回のバーベキューがより一層楽しみですね!

バーベキューの肉はどこで買うのがベスト?

バーベキューの肉はどこで買うのがベスト? バーベキューの主役と言えば、何と言っても肉で、鶏や豚、牛など色々とありますが、問題となるのは、一体どこで買うかです。
レンタルサービスを利用して、業者に食材を手配してもらうという手もありますが、これだと自由度が高くありませんから、しっかりと食材にこだわりたい人には不向きです。こだわり派の人は、やはり自分で買ってきたいものです。
近所のスーパーで購入するというのも手ですが、それだと量の調整がしづらい場合があります。対面式の肉売り場であれば、気軽に量の調整をして、色々な種類のものを購入することができますから、使い勝手が良くて便利なものです。
また、スーパーマーケットによっては、ジャンボサイズのパックの物がお得な価格で売っていたりしますから、バーベキューの参加人数が多い時には、こういったお店を利用して買うのも良いでしょう。
その他、忘れてはいけないのが、通販での購入です。通販サイトでは、バーベキューのお肉を色々と取り扱っているところがあります。
厚切りでインパクト抜群の1ポンドステーキや見た目の形が良い雰囲気を醸し出す骨付きのあばらの肉など色々とあり、スーパーマーケットなどでは見かけることがないような物も手に入るため、なかなか面白いものです。
通販なら買いに行く手間も省けますから、おすすめと言えます。

新着情報

◎2017/2/13

雨が降ってきたら…
の情報を更新しました。

「BBQ」
に関連するツイート
Twitter

返信先:@FeriFeriFeeri 「おい、りゅっぴーポテト一本で足りるのか? もっと食いたいんだろ!? なぁ、肉なら大丈夫!ほら! おいおいw 何もつけずに食うのか? お前の好きなバーベキューソース(クソいい発音)や!食え!」

【大学研究室選び】狭い人間関係となる研究室での生活の質は同期と相性があうかで決まります。BBQやボウリング大会などの企画は全て自分たちで段取りするため、嫌いな人間がいると最悪です。正直、研究テーマは次第に好きになるので多少は妥協して、よい友人がいる研究室を目指すのがオススメです

Twitterryunn@就活ブロガー@ryunn_syukatsu

返信 リツイート 24秒前

返信先:@vmen4ce5 BBQ!今回は近いからホント楽やね🙆‍♂️

どんだけホストってBBQやらなんやら好きなの? 勝手にお前が出稼ぎ行ってるだけだろとかさ じゃーお前が食ってる飯とかもろもろどうやって稼いでんの? そんな担当は切っチャイナって誰かが言ってた

Twitterぐで子( ´⚰︎` )@buuuuuu123456

返信 リツイート 1分前

バーベキューしたいbot

Twitterりしぇる@俺達がレンちゃんだ@rishel_riru

返信 リツイート 1分前

BBQするとおうち燃えちゃう火災報知器が(現実)

返信先:@xH1diBWMsu0twUp他2人 オォーーみるりるちゃん‼️ ナイスな差し入れ👍 美味しそうだし、初めて見たよ😍 これはどこで売ってるんだろ? ってか、これ持って一緒に 沖縄行ってさ、 角煮とバーベキューで わちゃわちゃしよー👏😊

返信先:@kuronekomajutsu 日光浴びて適度に発汗し、スパイスを摂取するのがいいのかなと思いました。バーベキューとかどうでしょう?!

Twitter時鳥(ほととぎす)@haiirosimadebu

返信 リツイート 2分前

ラムレザルちゃんとバーベキュー食べたい 「肉と野菜の配分に意味なんてないよ」とか言いつつ肉が早く焼けないかなと火を覗くラムレザルちゃんを眺めながら串打ちに徹したい

Twitterラムレザルちゃんとあれ食べたいbot@valentine_eat

返信 リツイート 2分前

RT @Oza9H1lLnJ5yVez: 庭でBBQが勝ち組だってツイートしていたバカがいた… 何が勝ち組だよ? 貧乏人のする行為だよ。 勝ち組はキャンプ場へ本格的な用具一式持って行ってやってますよ。